Rota dos vinhos

Rota do vinho do porto

O Douro é uma das regiões vitivinícolas portuguesas mais bonitas. Não é por acaso, que foram as suas características que fizeram deste vinho Património Mundial da Humanidade.

Sabias que a Rota do vinho do Porto ...

  • Apesar de ser produzida com uvas do Douro e armazenada nas caves de Vila Nova de Gaia, esta bebida ficou conhecida como "vinho do porto" a partir do século XVII por ser exportada a partir desta cidade.

  • O que torna o vinho do Porto diferente dos outros, para além do clima, é o facto da fermentação do vinho não ser completa. Esta é parada numa fase inicial, através da adição de uma aguardente vínica neutra.

rota do vinho do porto
Fonte: Infovini

A região do vinho do porto divide-se em três sub-rotas: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior, contando de Oeste para Este. Nas primeiras duas o que não faltam são sítios para conhecer – a primeira nunca se afasta realmente do caudal do rio, enquanto a segunda já vai bem a norte deste, até Murça. Quanto à do Douro Superior, apesar de ser, em território, a maior das sub-rotas, é aquela que conta com menor número de quintas dedicadas ao Porto.

A Rota do Vinho do Porto desenrola-se por encostas de grande beleza paisagística com o rio Douro a correr ao fundo entre montanhas. Tal beleza e singularidade conquistaram para a região do Alto Douro Vinhateiro o título de Património Mundial. A Rota abrange ainda a região do Parque Arqueológico de Foz Coa, outro núcleo do Património Mundial. Engloba cidades cheias de património e tradição, como Vila Real e Lamego, mas o que mais distingue o vale do Douro é a imensidão de quintas produtoras de vinho, muitas delas dedicadas ao enoturismo. Pode-se portanto pernoitar nestas unidades turísticas, fazer provas de vinho e participar nos trabalhos vinícolas, com especial destaque para as vindimas. Na mesma rota produzem-se hoje excelentes vinhos de mesa, os vinhos brancos, tintos e rosés do Douro, nas mesmas vinhas produtoras de Porto.[Crédito: Portugalnummapa]

Itinerário 1 - Baixo Corgo Itinerário 2 - Cima Corgo Itinerário 3 - À descoberta do Douro Superior
Mesão frio Tabuaço Vila Flor
Lamego S. João da Pesqueira Torre de Moncorvo
Peso da Régua Tua Foz Côa
Penaguião Alijó Figueira de Castelo Rodrigo
Vila Real Murça Freixo-de-Espada-à-Cinta
Pinhão

Melhores vinhos da rota do vinho do porto